قطع اللحم بالفلفل الألوان
الطريقة :
بسلق اللحمه الاول بالطريقة العادية اللى هيا بشوح اللحمه مع فصين حبهان وورق لورى وبعدين بنزل عليها ماية
وبنزل بصلة متقشرة بس زى ما هيا من غير ما تتقطع
وبعدين لما تتسلق بشوح بصلة مكعبات فى شوية زيت ف طاسة
وبعدين بنزل عليها اللحمة بعد ما اكون طلعتها من شوربتها
وبعدين بحط عليها معلقة كاتشب
ورشة صويا صوص
ورشة ورشستر صوص
من غير اى بهارات
وبعدين بقطع الفلفل الالوان شرايح
وبنزله قبل ما اقفل النار على اللحمة بشوية
وبقلب الفلفل الالوان مع اللحمة وبقدمه مع رز بالشعرية
وبألف هنا :)
0 التعليقات:
إرسال تعليق