قهوة بالبندق
المقادير :
معلقة صغيرة قهوة ( بن )
معلقتين سكر او حسب الرغبة ممكن 3 معالق او اقل
لبن
بندق مكسر او مطحون حسب الرغبة
ماية
الطريقة :
بنحط الماية فى الكنكة بتاعه القهوة ومعاها السكر والقهوة ( البن ) ونقلبهم على البارد
وبعدين نحطهم على النار لحد ما يقرب يغلى ونطفى عليه
بنجيب الماج بتاعنا وبنحط فيها البندق المكسر او المطحون
وبعدين بنحط لحد نص الماج بس القهوة اللى عملناها
ونص فى باقى المج لبن
ويتقلب ويتقدم
وبألف هنا :)
0 التعليقات:
إرسال تعليق